L’ensemble des modules proposés dans le parcours de Valorisation des Productions Animales et Zootechnie vise à :

- former les étudiants avec des connaissances spécialisées dans le domaine de la valorisation des productions animales et de la zootechnie. Cela inclut l'apprentissage des principes fondamentaux de la biologie et physiologie animale, de la génétique, de la nutrition animale, de la reproduction, de la santé animale, et d'autres aspects pertinents.

- développer les compétences pratiques des étudiants. Cela peut inclure des stages en exploitation agricole, des travaux pratiques en laboratoire, des formations sur le terrain et des projets concrets liés à l'élevage et à la zootechnie.

- mettre l'accent sur la promotion de pratiques d'élevage durables et respectueuses du bien-être animal. Les étudiants sont sensibilisés aux enjeux environnementaux et éthiques liés à l'élevage, et sont formés à intégrer des considérations de durabilité et de bien-être animal dans leurs futurs travaux.

-encourager les étudiants à s'engager dans la recherche et l'innovation dans le domaine de la valorisation des productions animales et de la zootechnie. Les étudiants peuvent être impliqués dans des projets de recherche, des études expérimentales, des analyses de données ou d'autres activités de recherche.

- préparer les étudiants à une variété de carrières dans le domaine de l'élevage et de la zootechnie et renforcer leurs capacités à l’entreprenariat.

- travailler avec des partenaires professionnels dans le cadre d’alternance en assurant l’encadrement de stages et de projets professionnels des étudiants.

Après avoir réussi ce programme les lauréats auront acquis :

 - Une connaissance approfondie des différentes espèces animales, de leur physiologie, de leur comportement, de leurs besoins nutritionnels et de leurs cycles de reproduction. Ils comprennent également les principes de base de la génétique animale et sont capables d'appliquer ces connaissances pour améliorer la production animale.

- Expertise en nutrition animale : Les lauréats de la filière VPAZ développent une compréhension approfondie des besoins nutritionnels des animaux d'élevage. Ils sont capables de formuler des rations alimentaires équilibrées en fonction des espèces, des stades de croissance et des objectifs de production. Ils peuvent également évaluer la qualité des aliments pour animaux et recommander des stratégies d'alimentation appropriées pour améliorer la performance des animaux.

- Compétences en gestion de projet et en résolution de problèmes : Les lauréats de la filière développent des compétences en gestion de projet, en planification et en résolution de problèmes. Ils sont capables de mener des projets de recherche ou de développement, de collecter et d'analyser des données, d'identifier des problèmes et de proposer des solutions appropriées pour améliorer les performances de l'élevage.

- Sensibilisation à la durabilité et à l'éthique : Les lauréats de la filière VPAZ sont conscients des enjeux de durabilité et d'éthique liés à l'élevage. Ils sont capables de promouvoir des pratiques d'élevage respectueuses de l'environnement, du bien-être animal et de la sécurité alimentaire. Ils comprennent les réglementations et les normes en vigueur dans le domaine de l'élevage et sont en mesure de les appliquer de manière appropriée.

 Outre l’acquisition de connaissances et de compétences en lien avec la formation, l’étudiant aura développé des qualités d’autonomie, d’esprit de synthèse et d’esprit critique et de travail en équipe avec des partenaires socio-économiques

Le parcours de formation Valorisation des productions animales et zootechnie offre des débouchés multiples :

- Intégrer un master fondamental ou professionnel spécialisé en productions animales, amélioration des techniques d’élevage, … .

- travailler en tant que conseillers en production animale, offrant des services de conseil et d'assistance technique aux éleveurs. Ils peuvent conseiller sur la gestion des élevages, la nutrition et la santé animales, la reproduction, la gestion des maladies et des parasites, ainsi que sur la mise en place de bonnes pratiques d'élevage et de normes de bien-être animal.

- travailler dans des projets de recherche et développement liés à l'élevage et à la zootechnie. Ils peuvent être impliqués dans des projets de recherche sur l'amélioration génétique, la nutrition animale, la santé animale, les systèmes d'élevage durables, l'utilisation efficace des ressources et d'autres domaines pertinents. Ils contribuent à l'avancement des connaissances et à l'innovation dans le secteur de la production animale.

- occuper des postes de responsables qualité et sécurité alimentaire dans l'industrie de l'élevage et de la transformation des produits animaux. Ils sont chargés de garantir la conformité aux normes de qualité et de sécurité alimentaire, de mettre en place des protocoles de contrôle qualité, de coordonner les inspections et les audits, et de veiller à la traçabilité et à la sécurité des produits animaux.

- Créer des Startup pour développer des produits ou services innovants ce qui permettra la valorisation des productions animales de manière efficace et durable.