L’Histoire des institutions économiques et sociales au Maroc dresse le bilan de l’évolution des institutions économiques et sociales du Maroc et de toutes les formes de collaboration intra et extracommunautaire, notamment la « Jamaa » le mouvement « Touiza ou Tiwizi »,… . Ce module permet de revenir sur les grandes caractéristiques de le l’économie alternative et d’organisation sociale attachée.

Des sorties seront programmées dans le cadre de ce module pour illustrer certains aspects des notions étudiées.

• Etudes historiques des institutions économiques du Maroc.
• Etude des structures de l’organisation communautaire et sociale à travers.
• Etude des concepts clés : Jmaa,Touiza,Dart,…

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• mettre au service des étudiants des approches, des méthodes, des concepts et un savoir-faire en matière d’étude de l’économie alternative, d’espace économique & sociale et de territoire ;
• décrire et expliquer les grandes lignes de la géographie du Maroc en s'appuyant sur les caractéristiques naturelles et humaines qui fondent l'espace économique et sociale marocain.
• présenter quelques zones spécifiques d'interventions et déterminer les principales régions du Maroc comme espaces de mobilisation pour le développement.
• sensibiliser les étudiants aux défis de l'intégration de ces espaces dans les dynamiques territoriales en cours au Maroc.
• faire comprendre aux étudiants la nature des rapports entre différents acteurs dans le processus d’édification des territoires

• Etude des grandes lignes de la géographie du Maroc et essai de régionalisation géographique ;
• Localisation et étude des "régions" du Maroc ;
•  Etudes de cas liés au secteur de l’économie sociale et solidaire.

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Ce module cherche à approfondir toutes les questions relatives à l’économie et aux politiques et stratégies des acteurs de l’ESS tout en conférant une place particulière aux produits et services relevant de la sphère de l’économie sociale et solidaire.

L’économie des territoires a souvent constitué un enseignement indépendant, fondé essentiellement sur l’étude de l’offre et de la demande des différentes prestations de services ou de produits sur un territoire donné, relevant ainsi du champ de l’économie locale. Son abord dans une perspective transdisciplinaire commence à devenir l’une des conditions d’une formation équilibrée exigeant de l’étudiant d’aborder l’économie alternative dans ses dimensions multiples : humaine, sociologique, culturelle, etc. En effet, cette forme d’économie et ses différents acteurs  sont un échange aussi bien de produits, que d’influence réciproque

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Sensibiliser les étudiants aux questions de l’environnement ainsi  qu’aux politiques publiques en matière d’environnement en rapport avec le développement d’une économie alternative et avec les questions de la durabilité et de la soutenabilité

Sensibiliser les étudiants aux questions de l’environnement ainsi  qu’aux politiques publiques en matière d’environnement en rapport avec le développement d’une économie alternative et avec les questions de la durabilité et de la soutenabilité

• Introduction aux notions de base de l'écologie
• Caractéristiques de l'environnement naturel au Maroc et dans la région de Marrakech
• Relation entre environnement et Economie alternative : Définition des notions de l'écotourisme solidaire, du tourisme vert, du tourisme communautaire, etc.
• L'écotourisme solidaire comme outil de développement régional et comme atout de préservation des ressources naturelles à valeur économique.

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Ce module vise à donner aux étudiants une approche globale des politiques publiques en matière de l’ESS. L’analyse des politiques publiques met en lumière les dynamiques qui structurent et cherchent à légitimer les interventions des pouvoirs publics dans les secteurs socio-économiques les plus divers (éducation, emploi, environnement, santé, urbanisme…). Ce module présente l’état des concepts, des méthodes et des terrains de l’analyse des politiques publiques. En s’appuyant sur des cas précis, il expose les mécanismes à l’œuvre à chaque étape de l’élaboration d’une politique publique : mise sur agenda des problèmes ; identification des acteurs, des ressources disponibles et des intérêts en jeu ; prise de décision ; application puis évaluation des politiques conduites au niveau local.

Ce module vise également d’éclaircir le processus de déclinaison de ces politiques au niveau territorial et ainsi de maitriser le contexte de la gouvernance locale.

Politiques publiques et gouvernance locale: ce module tente de réfléchir sur les diverses politiques publiques en matière de l’économie alternative et du social au Maroc et   les projets qui les sous-tendent, notamment au niveau territorial et au niveau de la gouvernance locale.

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Ce module a plusieurs objectifs : il vise à la maîtrise des  langues, en particulier l’anglais, indispensable pour le devenir professionnel d’étudiants en ESS et au développement des compétences communicationnelles des étudiants, notamment la prise de parole en public, la gestion des débats, la capacité à argumenter et à convaincre…

« L’écriture efficace »: programme de cours et d’exercices pratiques visant à développer l'efficacité et la qualité de la langue, sur un plan professionnel (langue des affaires).

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Ce module vise à une meilleure connaissance du patrimoine marocain dans ses diverses composantes matérielles et immatérielles, naturelles et culturelles. Un intérêt particulier sera porté dans les diverses matières de ce module aux effets du développement socioéconomique et de la mondialisation  sur le patrimoine.

Histoire de l’Art et du Patrimoine : Ce module vise à initier les étudiants aux composantes essentielles des arts traditionnels, dans leur évolution historique mais aussi dans leur capacité de renouvellement actuel et leur interaction avec l’art contemporain marocain, en mettant l’accent sur la vitalité et la créativité qui les caractérisent aujourd’hui .Aussi, les différentes possibilités que peut offrir l’économie sociale et solidaire pour promouvoir et valoriser ces arts et ce patrimoine.  

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• Ce module vise à initier les étudiants à une analyse spatiale des informations socioéconomiques, à travers des études de cas

Elaboration des informations socioéconomiques        

• La recherche des informations socioéconomiques
• L’analyse des  informations socioéconomiques
• La gestion d’une base de données des informations socioéconomiques

Spatialisation des informations socioéconomiques

• Cartographie et SIG : Notions de bases
• Exploitation d’outils informatiques pour l’analyse spatiale des informations socioéconomiques (MapInfo)
• Etude de cas

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Ce module vise à initier les étudiants à la notion d’aménagement et à son importance dans l’abord des questions socioéconomiques. Une attention particulière sera portée dans ce module à l’étude des niveaux d’intervention ainsi que des instruments utilisés par la territorialité publique dans le domaine de l’innovation, de la recomposition et de l’aménagement du territoire, dans leurs rapports à l’activité socioéconomique. Ce module vise également à doter les étudiants les notions de bases sur le rôle que peut jouer les collectivités locales dans le cadre de la décentralisation pour promouvoir le développement socioéconomique à travers l’investissement en économie sociale et solidaire.

• Etude des notions de décentralisation et d'aménagement du territoire et de leur degré de prise en compte du développement socioéconomique.
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• Etude des niveaux d’intervention ainsi que des instruments utilisés par la territorialité publique dans le domaine de l’innovation, de la recomposition et de l’aménagement du territoire.
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• Etude de l’articulation entre l’aménagement du territoire et l’activité socioéconomique.
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• Etude de cas : incidences  des projets d’ESS sur l’aménagement de certains territoires.

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Ce module a pour objectif d’initier l’étudiant à d’autres approches qui permettent d’apporter un éclairage différent sur le secteur de l’économie sociale et solidaire et ses effets. Par le biais de disciplines comme l’Anthropologie, l’étudiant aborde l’étude des mutations sociales et  culturelles dans leur relation avec le développement socioéconomique.

Le séminaire se propose d’introduire à la discipline anthropologique, la science de l’homme, dans le but d’élargir l’horizon de réflexion des étudiants.

Une première partie sera consacrée aux questions de la dénomination, de l’objet et des méthodes de l’anthropologie. Une attention particulière sera accordée à l’enquête pour initier les étudiants à la démarche de l’anthropologue sur le terrain (enquête orale, observation participante, description).

Une deuxième partie abordera les domaines classiques de l’anthropologie (parenté, économie, politique, magie et religion, droit…). Les nouveaux objets (interculturel, communication, art, image, mémoire, patrimoine, etc.) seront également abordés afin de montrer l’éclatement salutaire présent de la discipline.

Une troisième partie sera réservée à l’anthropologie du Maroc avec un détour historique par les textes ethnographiques des auteurs anciens, une analyse de l’ethnographie coloniale (Laoust, Montagne, etc.), de l’anthropologie post-coloniale aussi bien celle faite par des  chercheurs français (Berque, Jamous, etc.) que celle faite par des chercheurs anglo-saxons (Gellner, Hart, Geertz, etc.). On se demandera, enfin, si une anthropologie marocaine, i.e. produite par des marocains, existe, en quoi elle consiste et quels sont les écueils d’une « anthropologie chez soi » ;

Toutes ces questions seront abordées en lien étroit avec le secteur de l’ESS et une attention particulière sera portée à  l’anthropologie en tant que discipline pouvant éclairer sur l’émergence de l’ESS en tant que secteur alternatif et notamment sur ses effets sur les communautés locales.

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Dans ce module, on mettra l’accent sur quelques techniques et méthodes utilisées en sciences sociales. L’objectif est d’apprendre aux étudiants à utiliser les principaux outils des sciences sociales (observation, entretien, questionnaire, instrument statistique). Une réflexion sur la démarche scientifique, la relation entre l’enquêteur et l’enquêté sera également évoquée. Afin de rendre cette méthodologie concrète, les étudiants devront réaliser, en groupe, un travail sociologique autour d’une thématique relevant de la sphère de l’ESS.

1. Méthodologie et démarche de la recherche en sciences sociales

• Problématique, hypothèses, approches…

        2. les principaux outils de recherche en sciences sociales:

• observation, entretien, questionnaire, instrument statistique.
• Outils de traitement et d’analyse de données

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L’objectif de ce module  est d’offrir aux étudiants l’opportunité de s’initier ou de parfaire leurs connaissances en d’autres langues telles l’espagnol principalement et le japonais, car la maîtrise des langues étrangères constitue l’une des pierres angulaires des formations en ESS et l’une des exigences majeures des professionnels de ce secteur qui est largement lié aux réseaux de la coopération et de la solidarité internationale.

• Renforcement des capacités en langue anglaise :
• Lexique, grammaire, conjugaison
• Exercices oraux
• Production écrite
• linguistiques et discursives du Technolecte selon les domaines

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Ce module a comme objectif, la maitrise d’une approche sociologique et politique des questions contemporaines sous forme d'analyse et de débats développant le sens critique et la capacité de synthèse des étudiants sur les grands problèmes contemporains: l'accent est porté plus particulièrement sur l'analyse des politiques publiques et sur les grands débats sociaux.

• Théories et histoire des idées sociales
• Fondement éthique de l’ESS
• Histoire du capitalisme

Validation du module 1 / Semestre 1

Ce module vise à doter les étudiants des outils de gestion et de comptabilité des structures de l’ESS, Travaux sur projets en situation professionnelle, Autonomie dans l'organisation et l'élaboration d'un programme ou projet. Aussi que les méthodes de travail, de conception et d’évaluation de projets, avec une confrontation avec  des professionnels ayant élaboré des projets innovants dans le domaine de l’économie sociale et solidaire, le développement durable et les services collectifs.

• Analyse des pratiques et projets professionnels
• Montage et gestion stratégiques des projets et programmes d’ESS
• Techniques et stratégies de financement des projets de l’ESS
• Gestion coopérative
• Communication, marketing social et territorial   
• La Diplomatie,
• Le droit ,

Validation du module 2 / Semestre 1

Ce module vise à doter les étudiants de compétences dans le développement, la stratégie et la gestion de l'économie sociale et solidaire, Maîtrise de l'ingénierie de projets collectifs, des instruments et des savoir-faire opérationnels propres au champ de l'économie sociale et solidaire et en lien étroit avec les sphères publique et marchande des activités environnantes.

Mise en place d'un projet de création de service dans une organisation, évaluation et analyse technique et financière

• Approches de l’entreprenariat social et solidaire
• Montage de projets en situation Incubateur ESS
• Gestion des entreprises de l’ESS
• Création, gestion et développement de coopératives

Validation du module 3 / Semestre 1

• l’identification des ressources du milieu local et les acteurs intervenant dans la gestion de ces ressources,
• Savoir-faire de l'ingénierie d'innovation sociale et de l'insertion
• Evaluer et traduire les enjeux de la gestion environnementale.

• Gestion des ressources de l’environnement
•  Energies et climat « durables » : du global au local
• Action publique locale et gestion durable des ressources
•  Demande sociale d’environnement et traduction en milieu agricole et rural
•  Pédagogie coopérative et participative
•  Valorisation des produits de terroirs, agriculture durable, Ecotourisme
• Développement durable et engagement responsable 

Validation du module 4 / Semestre 1

Ce module vise le développement des compétences des étudiants pour la compréhension du mode de fonctionnement des collectivités territoriales dans un contexte en pleine mutation, tant dans ses aspects politiques et stratégiques que dans l’évaluation des contraintes juridiques qui entourent leurs activités. Ce module a pour objectif de donner aux étudiants les instruments techniques qui traduisent et accompagnent cette révolution des politiques locales.

• Contrats et territoires :
  • Acteurs et économie des territoires
  • Contrat social et territoires
  • Structures de l’ESS (Coopératives, GIE, mutuelles, associations,..) et citoyenneté
  • Cultures coopératives
• Enjeux de la gouvernance locale
  • La participation citoyenne et communautaire
  • Diagnostic territorial et participatif
  • Le Coaching territorial

Validation du module 5 / Semestre 1

• Développement durable et solidarités internationales
• Villes et territoires de projets de l’ESS

Et ce, en travaillant sur des axes aussi pertinents pour la maitrise des notions et des pratiques autours des concepts clés tel que la responsabilité sociale, l’action humanitaire, la solidarité, le partenariat et la coopération

Responsabilité sociale et éthique

Le module vise au niveau de cet axe de concevoir et d’intégrer les principes de responsabilité sociale et d'éthique dans la mise en œuvre et l'animation de projets dans les organisations, les interventions professionnelles et l'évaluation des actions de projets ou programmes de l’ESS.

Outils d’évaluation de projets solidaires

A ce niveau, le module a comme objet l’analyse des méthodes d’évaluation des projets au regard des stratégies et des enjeux des acteurs intervenants dans le cadre de l’évaluation de projets solidaires.

Gestion de projets de coopération internationale

Rappel des grands courants qui ont traversé les politiques de coopération au développement : le contexte actuel de la coopération au développement. Les différents modes de coopération et de solidarité Nord-Sud et Sud –Sud.

Initiatives locales : renforcement de l’accès aux financements internationaux par des petits porteurs de projets de l’ESS (associatifs ou coopératifs)

Projets solidaires et développement durable

Maîtriser les outils de raisonnement et opérationnels qui permettent d'articuler les projets solidaires des territoires aux dispositifs de soutien au développement durable, concevoir une démarche transversale de projet et identifier les capacités d'action et de changement pour le développement durable des territoires.

Pédagogie coopérative et développement durable

Travail de groupes sur un projet d’innovation sociale et solidaire, développement durable : Partenariats des acteurs ESS en région Marrakech Tensift al Haouz

Terrain et entretiens de recherches

Services d’inclusion sociale par l’économique et innovations sociales : le cas des activités génératrices de revenus 

A ce niveau, le module vise à donner quelques clefs pour comprendre le contexte et les enjeux de l'émergence des AGRE : analyse critique des politiques sociales, économiques et de l'emploi ; repérage et décodage des besoins des publics bénéficiaires ; conseils méthodologiques pour construire l'innovation sociale.

L’acquisition d’une expérience pratique constitue un volet essentiel de cette formation. C’est la raison pour laquelle les stages professionnels et les rapports de stage qui en résultent sont obligatoires.  Ils concernent 4 modules majeurs du semestre 4. Il s’agit, d’initier l’étudiant à l’analyse de certaines situations concrètes mais aussi de le mettre directement en contact avec les professionnels de l’économie sociale et solidaire, qu’il s’agisse de professionnels  relevant du secteur public (Ministère et services déconcentrés) ou  privé (structures coopératives, GIE, mutuelles,…).

Cette expérience des stages est un préalable nécessaire, dans la mesure où la vocation de cette  formation est de procéder à l’identification des besoins de la profession et de répondre à ceux-ci, de manière juste et efficace. A cet égard, plus l’éventail de choix en matière de stages et de projets professionnels est riche et varié, plus l’expérience accumulée, à l’échelle d’une promotion en sera enrichie. Les étudiants seront incités à rencontrer des opérateurs touristiques de toute nature et à travailler dans des structures de nature différentes : associations, professionnels publics

Le stage devra porter sur des problématiques précises liées à la création et la gestion de structures de l’ESS, à la promotion de l’ESS ou à l’insertion ou l’inclusion sociale via l’économie sociale et solidaire.